✈️ Viajes · Cultura · Gastronomía

Descubriendo el mundo
a dos voces

Somos Moni y Adri. Llevamos 11 años viajando juntos para conocer nuevas culturas, probar su gastronomía y vivir experiencias que no caben en una maleta.

38
Países
4
Continentes
400+
Restaurantes
11
Años viajando

Consejos que usamos

Lo que hemos aprendido viajando juntos

✈️

Cómo encontrar vuelos baratos

Google Flights con alertas, Skyscanner en modo "todo el mes" y salir en martes o miércoles. Funciona.

🏨

Dónde alojarse sin arruinarse

Booking para hoteles boutique en última hora, Airbnb para estancias largas. Evitad el centro siempre que podáis.

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Cómo encontrar dónde comer bien

Google Maps con filtro 4.5+ y más de 200 reseñas locales. Preguntad siempre en el hotel, no en las guías turísticas.

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Apps que no pueden faltar

Google Translate (modo cámara), Maps.me offline, Revolut para no pagar comisiones y Splitwise si viajáis en grupo.

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Excursiones y Actividades con guías locales

Intenta reservar en la medida de lo posible con guías y empresas locales. Mejores precios y favoreces el desarrollo del país que visitas.

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Nuestro mapa del mundo

38 países visitados en 11 años juntos

🌍 Europa

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🌏 Asia

🇯🇵 Japón🇭🇰 Hong Kong🇨🇳 China 🇰🇷 Corea🇹🇭 Tailandia🇮🇩 Indonesia 🇸🇬 Singapur🇻🇳 Vietnam🇰🇭 Camboya 🇹🇷 Turquía🇦🇪 Dubai (EAU)

🌎 América & África

🇺🇸 Estados Unidos 🇲🇦 Marruecos🇪🇬 Egipto🇸🇳 Senegal

Lo que más nos gusta

Gastronomía

Restaurantes, mercados y experiencias gastronómicas que nos han marcado en cada destino.

Sushi Omakase — Manten Sushi Marunouchi, Tokio
🍣 Japón

Sushi Omakase

Para nosotros de los mejores sushis que hemos probado en todo Japón. Barra Omakase donde el chef elige la comida del día según el mercado.

📍 Manten Sushi Marunouchi — ブリックスクエア B1F, 2-6 Marunouchi, Chiyoda, Tokyo
Ichiran Ramen — Shinjuku, Tokio
🍜 Japón

Ichiran Ramen

No hay Japón sin su ramen y un buen caldo no es fácil de preparar. Nosotros confiamos en Ichiran: da igual qué ubicación vayas, siempre aciertan. Lo hemos probado fuera de Japón y está muy bueno, pero no llega al nivel nipón.

📍 ICHIRAN Shinjuku — 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku, 3 Chome‑34‑11 Peace Bldg. B1F
Restaurante Vikingo Ingólfsskáli, Reikiavik, Islandia
⚔️ Islandia

Restaurante Vikingo Ingólfsskáli

Sentiros vikingos por unas horas en este restaurante. Decoración, comida y cuernos vikingos para saborear la hidromiel. Una experiencia que va mucho más allá de la cena.

📍 Ingólfsskáli Viking Restaurant — XWJ3+PF Árbæjarhverfi, Reikiavik, Islandia
Invernadero Friðheimar — sopa de tomate orgánico, Islandia
🍅 Islandia

Invernadero Friðheimar

Buffet de sopa de tomate orgánico y bio con pan de masa madre casero, servido dentro del propio invernadero donde se cultivan los tomates. Una experiencia única que solo existe en Islandia.

📍 Friðheimar — 5HH4+225, 806 Reykholt, Islandia
Pescado a la parrilla en ZAYA warung, Gili Meno, Indonesia
🐟 Indonesia

ZAYA warung

Restaurante local familiar que cocina los platos de la forma más tradicional, y que nos hizo repetir varios días comiendo y cenando aquí. En cuanto a los pescados a la parrilla, buenísimos y más frescos imposibles: los pesca por la mañana uno a uno el propio dueño.

📍 ZAYA warung — Jl. Gili Meno, Gili Indah, Pemenang, Lombok Utara, Indonesia
Khao Soi Maesai — Estrella Michelin en Chiang Mai, Tailandia
🍜 Tailandia

Khao Soi Maesai ⭐

Estrella Michelin que hace que se te salten las lágrimas, y no solo por el picante, que también. Está tan sabroso que el picante pasa a un segundo plano. Buenísimo y muy barato.

📍 Khao Soi Maesai ร้านข้าวซอยแม่สาย — 29 Ratchaphuek Alley, Chang Phueak, Chiang Mai
Pato laqueado en Beijing Da Dong, Pekín, China
🦆 China

Beijing Da Dong

Patos laqueados en Pekín tienes todos los que quieras, pero este tiene el secreto: menos grasa y una corteza mucho más crujiente. Pedid el de menor tamaño: DaDong "SuBuNi" (Crispy Non-fatty) Roast Suckling Duck. Tanto prestigio tiene el restaurante que te enseñan la cuenta antes de traerte la comida. Nosotros comimos los dos por 40€.

📍 Beijing Da Dong 大董烤鸭店 — 88 Jinbao St, Dongcheng, Pekín
Matcha Cream Latte en Cheongsudang Bakery, Seúl, Corea del Sur
🍵 Corea del Sur

Cheongsudang Bakery

¿Y si os decimos que tras probar muchos matchas en diversas cafeterías por todo el mundo, para nosotros la mejor está en Corea del Sur? Es una locura el Matcha Cream Latte. Un vicio que puede hacer que volvamos a Corea solo por este matcha. Supera a muchos de Japón y con creces.

📍 Cheongsudang Bakery 청수당 베이커리 — 31-9 Donhwamun-ro 11na-gil, Jongno, Seúl

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